Φάε μέχρι…όχι σκασμού

Posted on 29/08/2008. Filed under: Νιώθω καλά | Ετικέτες: , |

Από τις πιο ενοχλητικές συμβουλές! «Μην τρως μέχρι σκασκού!» και «όποιος δεν χορταίνει να σταματάει». Σοφές όμως…

Χθες για πρώτη φορά μετά από καιρό έτρωγα και σταμάτησα (χωρίς πίεση) όταν ένιωσα οτι δεν ήθελα άλλο. Το περίεργο δεν ήταν ότι σταμάτησα. Το περίεργο ήταν ότι ένιωσα κορεσμό! Είχα φάει μία ώρα πριν και τσίμπισα λίγο παγωτό που μου έφερε η κοπέλα μου. Κάποια στιγμή απλά δεν ήθελα άλλο. Συνήθως άσχετα με το τι νιώθω, τρώω όλο το φαγητό μου (έτσι δεν μας έλεγαν παλιά;)! Αυτή τη φορά όχι όμως, και ένιωσα ωραία γι’ αυτό! Φυσικά η κοπέλα μου με κοίταζε σαν να ήμουν άρρωστος, αλλά δεν πειράζει!

Νομίζω πως πρέπει να αρχίσω να το προσπαθώ κι αυτό. Και πιστεύω πως όλη αυτή η συζήτηση εδώ, οι σκέψεις μου για τα περιττά κιλά μου και η κατάστρωση σχεδίων για το πως θα επανέλθω στα κιλά μου, έχουν υποσυνείδητα κάνει τη δουλειά τους. Φτάνει να υπάρξει συνέχεια και συνέπεια.

Διαβάστε την δημοσίευση | Make a Comment ( 2 Σχόλια )

Ο ρόλος του περίγυρου

Posted on 09/07/2008. Filed under: Εμπειρικές γνώσεις, Συμβουλές | Ετικέτες: , , , |

Εννοώ τον ρόλο που «παίζουν» όλοι όσοι δύναται να μας επηρρεάσουν.

Όταν είμαστε μωρά, μας ταΐζουν ασταμάτητα για να «είμαστε γερά». Φυσικά ότι μας βάλουν στο στόμα, το τρώμε. Ακόμα κι όταν δεν θέλουμε μας πιέζουν να το φάμε και μας επιβραβεύουν γι’ αυτό. Έτσι καταλήγουμε σε μωρά-«μικρούς βούδες» ή «ανθρωπάκια της Michellin».

Μεγαλώνουμε λιγάκι και τρέχουμε ασταμάτητα. Γιαγιάδες, θειάδες, μανάδες μας κυνηγούν από πίσω με το κουτάλι γιατι πρέπει να «φάμε καλά» για να αντέχουμε και να μεγαλώσουμε σωστά. Άσχετοι όσοι λένε (γιατροί και σαχλοί διατροφολόγοι) οτι κάνουν κακό ο συγγενείς όταν πιέζουν ένα παιδί να φάει…εμείς ξέρουμε..!

Αφού βρεθούμε στην εφηβεία, έχουμε ήδη «ποιάσει το νόημα». Το φαγητό κάνει καλό και πρέπει να το τρώμε όλο (να μην αφήνουμε «τη δύναμή μας»). Επίσης, ποιος τους ακούει όλους αυτούς που θα φωνάζουν αν δεν φάμε. Το κατεβάζουμε όλο και τελειώσε η υπόθεση.

Όταν ενηλικιωνόμαστε, αρχίζουν οι πρώτοι έρωτες, ίσως αν είμαστε παχιοί μας προσβάλει κάποιος και το πάρουμε προσωπικά. Ίσως αδιαφορήσουμε αφού οι δικοί μας λένε. «Με γειά μας με χαρά μας» και «έχουμε λεφτά και τρώμε καλά». Αυτό το στάδιο είναι θεωρητικά το τελευταίο στο οποίο μπορεί κάποιος να αδυνατήσει και να κρατηθεί εκει. Ο μεταβολισμός μας είναι ισχυρότατος, κα συνήθως ασχολούμαστε με πολλά ταυτόχρονα. Επίσης το πιο σημαντικό από όλα είναι οτι επιτέλους είμαστε λίγο πιο μακριά από το σπίτι «με τα πολλά φαγητά».

Μεγαλώνοντας όλα έχουν πάρει το δρόμο τους. Αν περάσουν τα χρόνια ξεφωρτονόμαστε όλο και πιο δύσκολο τα κιλά μας. Ίσως κάνουμε κάποια σχέση και επαναπαυθούμε, ίσως απλά αποδεχτούμε αυτή την κατάσταση αφού είναι πολύ πιο επώδυνο το να προσπαθήσουμε να την αλλάξουμε.

Εδώ που τα λέμε, μια σταθερή σχέση είναι πολλές φορές «καταστροφική». Συνηθίζεις τον άλλοο και επαναπαύεσαι (όπως προανέφερα). Επίσης, οι πιο πολλές βόλτες στην αρχή (αλλά και στη συνέχεια φυσικά) είναι για φαγητό. Φυσικά χωρίς τσιγκουνιές (επίδειξη κτλ) και οπωσδήποτε με συνοδεία γλυκού στη συνέχεια (αυτές οι κοπέλες με τις υπογλυκεμίες που εφευρίσκουν τα κάνουν όλα!) για τη λιγούρα. Φυσικά, όταν αρχίσει το ξεχείλωμα, κοιτάς τις φωτογραφίες από «τότε που γνωριστήκατε» και φρικάρεις με την υπερβολική και απελπιστική διαφορά.

Ο ρόλος του περίγυρου είναι πολύ σημαντικός. Μπορεί να σε βοηθήσει ή να σε σπρώξει στον κατήφορο. Πρέπει φυσικά να έχεις τις δικές σου αντιστάσεις. Πολλές φορές όμως αυτές κάμπτονται και τότε αρχίζουν τα προβλήματα…και τότε αρχίζει ο ρόλος του γύρου, του ψωμιού, της σάλτσας και της τηγανιτής πατάτας…

Διαβάστε την δημοσίευση | Make a Comment ( None so far )

Τα Σαββατοκύριακα

Posted on 06/07/2008. Filed under: Έφαγα αλλά μετάνοιωσα, Έκανα λάθος, Συμβουλές | Ετικέτες: , , , , |

Πάντοτε πίστευα ότι τα Σαββατοκύριακα έπρεπε να ήταν μαζεμένα κάπου όλα μαζί. Να δουλεύαμε δηλαδή σερί 4-5 μήνες και μετά 1-2 μήνες να ήταν Σαββατοκύριακα. Κάθετί που κάνουμε μέσα στην εβδομάδα επηρρεάζεται από την ύπαρξή τους. Την Δευτέρα είναι η πρώτη ημέρα που προσπαθούμε να «συμμαζέψουμε» όλες τις «αταξίες» του «ΣΚ». Την Τρίτη «δεν την παλεύουμε» γιατί αργεί το ΣΚ, την Τετάρτη το έχουμε πάρει απόφαση και αρχίζουμε και είμαστε αποδοτικοί, την Πέμπτη είμαστε στο αποκορύφωμα της αποδοτικότητας…και την Παρασκευή σκεφτόμαστε ότι ήρθε το ΣΚ. 2 με 2,5 ημέρες μπορούμε να κάνουμε αναπόσπαστοι ότι θέλουμε.

Τα παραπάνω ισχύουν για τη δουλειά αλλά και για οτιδήποτε άλλο επηρρεάζεται από «διαλείμματα». Καλή ώρα μια δίαιτα. Ενώ όλα πάνε καλά τις καθημερινές, έρχεται το Σαββατοκύριακο και τα ισοπεδώνει όλα. Μετά την βαρύγδουπη εισαγωγή μου, πιστεύω πως δεν χρίζει αναλύσεως το τι έκανα τις προηγούμενες 2 ημέρες…

Είναι αδυναμία μου, το ξέρω, όμως είναι πραγματικά δύσκολο να ελέγξεις τους πειρασμούς. Άν το καταφέρεις, τότε έχεις κάνει τεράστια πρόοδο. Όμως σίγουρα, αν «το είχες» δεν θα έφτανες ποτέ σε σημείο να χρειαστεί να προσπαθήσεις. Αν μπορούσα να ελέγξω το πως με επηρρεάζει ένας γευστικό πειρασμός, δεν θα ήμουν παχύς. Σωστά;

Προσπαθώ να προσπεράσω τις ατυχείς στιγμές (φαγητό στο Παλατάκι, παγωτό, άπειρο ψωμί και αναψυκτικά και ξάπλα…) και να επικεντρωθώ στον περιορισμό των «ζημιών». Θα το έλεγα «διαχείριση πανικού». Είμαι καλός σε αυτό, αφού συχνά βρίσκομαι σε τέτοια κατάσταση…

Δεν θα ασχοληθώ ακόμη με τη ζυγαριά, καθώς γνωρίζω πως εφόσον δεν έχω διατηρήσει σταθερό το πρόγραμμά μου, θα εχει σίγουρα διαταραχθεί η πραγματικότητα στα κιλά μου και δεν θέλω να απογοητευθώ από μια ατυχή μέτρηση. Θα περιμένω μερικές ημέρες προσέχοντας (συνεχίζοντας από εκεί που ήμουν πρίν το «καταραμένο» ΣΚ) τη διατροφή μου. Ώχ…Δευτέρα πάλι αύριο…

Διαβάστε την δημοσίευση | Make a Comment ( 3 Σχόλια )

Η πρώτη ημέρα

Posted on 24/06/2008. Filed under: Έφαγα αλλά μετάνοιωσα | Ετικέτες: , , , , , |

Σήμερα έκανα αυτή τη σημαντική αρχή για τη δίαιτά μου και την υγεία μου. Επειδή όπως καταλαβαίνετε έχω κάνει πολλές φορές δίαιτα, προσπαθώ να μην το σκέφτομαι. Και αποφάσισα να κάνω μια δίαιτα η οποία δεν θα φανεί έτσι. Θα προσπαθήσω αρχικά να ξεχάσω οτι πρέπει να το κάνω αυτό και δεν θα κόψω με το μαχαίρι όλες μου τις συνήθειες, οπότε δεν θα βαρεθώ εύκολα.

Μην ξεχνάμε ότι το καλοκαίρι δεν είναι πολύ καλή περίοδος για τους ειδικούς για δίαιτες. Είναι όμως για αδυνάτισμα! Πώς συμβαίνει αυτό; Το καλοκαίρι ιδρώνουμε πολύ, άρα πίνουμε πιο πολύ νερό! Αυτό είναι η αρχή. Άλλωστε όλοι οι διαιτολόγοι συνιστούν να πίνουμε 8 ποτήρια νερό κάθε μέρα. Το χειμώνα αυτό είναι αδύνατον, αλλά το καλοκαίρι…είναι επίσης αδύνατον…να πιεις τόσο λίγο!!!

Επίσης για κάποιον λόγο (ίσως επειδή τα ρούχα είναι πιο στενά και μαρτυριάρικα και βλέπουμε τα χάλια μας) η όρεξή μας είναι λιγότερη. Αλλά από την άλλη μεριά, οι βόλτες μας είναι περισσότερες. Και τα γλυκά το ίδιο, ιδίως τα παγωτά. Χμμμ. Σκούρα τα πράγματα…

ΣουβλάκιαΣήμερα κατάφερα κάτι που δεν μπορώ πολύ καιρό τώρα. Έφαγα μόνο όσο έπρεπε, καθόλου περισσότερο. Όταν τελείωσα το φαγητό μου, ένιωσα την ανάγκη να φάω το κάτι παραπάνω (αυτό που μετανιώνεις πάντα μετά) αλλά δεν το έκανα. Και ένιωσα υπέροχα…Φυσικά ήταν δύσκολο να αντισταθώ, όμως έγινε. Μετά από 15-20 λεπτά ένιωσα κορεσμό και το είχα ξεχάσει! Το φαγητό μας ήταν σπιτικά σουβλάκια. Πίττες ψημένες, μια σως της αδερφής μου, ντομάτα, πατάτες τηγανιτές και μπιφτέκια. Έφαγα 3. Η αδερφή μου ζορίστικε και μου πρότεινε να φάω εγώ το τρίτο της, πράγμα το οποίο ήθελα πάρα πολύ. Αλλά αντιστάθηκα.

Το απόγευμα όμως ήρθε η κοπέλα μου (καταφέρνω να έχω και κοπέλα, ποιος τη χάρη μου) και έκατσε να φάει. Φυσικά εγώ, ως καλός σύντροφος της έκανα παρέα. Κάποια στιγμή όμως δεν μπορούσε να φάει άλλο…και μου έδωσε μισό σουβλάκι. Εκεί γκρεμίστηκε η προσπάθειά μου. Έφαγα αυτό και μισό ακόμα. Μετά ένιωθα το στομάχι μου σκασμένο, αφού δεν είχα καταφέρει να χωνέψω από πριν. Μετάνοιωσα για αυτό την ώρα εκείνη.

Το βράδυ, ήρθε η μητέρα μου από το χωριό που είχε πάει. το Σαββατοκύριακο είχε γενέθλια οπότε την πήραμε μια τούρτα για να γιορτάσουμε. Τούρτα παγωτό. Έφαγα ένα κομμάτι επίσης. Έφαγα και καρπούζι (το φρούτο μου!). Η ημέρα πήγε στα σκουπίδια. Ήταν από αυτές που έφαγα πολύ και το μετάνιωσα. Έπρεπε να συγκρατηθώ περισσότερο.

Διαβάστε την δημοσίευση | Make a Comment ( None so far )

Liked it here?
Why not try sites on the blogroll...